Olá hoje o post é dedicado a um país que recentemente visitei e posso dizer que se parece mais com outro planeta do que com a Terra.
A Islândia posso resumir em duas palavras: Inacreditavelmente extrema.
A ilha do gelo para nós brasileiros é de difícil acesso, devido à distância e consequentemente os custos da passagem. Mas, para quem já estiver na Europa, as opções são várias, inclusive Empresas Aéreas Low Cost atuam firme na região, e também a distância melhora consideravelmente. O vôo entre Londres e a capital islandesa Reykjavik (leia-se Reikiavik) dura aproximadamente 3 horas.
Chegamos por volta das 17:00 horas no país, porém como é inverno, já estava noite e nesse primeiro dia não conseguimos ver muita coisa.
Estávamos em um grupo grande pela Volskwagen, chegamos pelo Aeroporto de Keflavík próximo à Reykjavik e seguimos de ônibus para a pequena cidade de Selfoss, e nos hospedamos no hotel South Coast, que recomendo demais.
Mais tarde seguimos para o restaurante rústico e maravilhoso Við fjöruborðið (Visitem o site Fjorubordid), este me marcou demais pela especialidade, Lagostim com batatas e caldo de Lagostim. Sinceramente, nunca comi fruto do mar tão saboroso e fresco na minha vida, e detalhe, eu já morei no Nordeste Brasileiro, em João Pessoa. Esse foi só o primeiro contato de poucas horas na Islândia e eu já estava convencida de voltar no futuro, só o Lagostim já vale o retorno 😁💓.
Volkswagen arrasou na escolha do restaurante |
Mesa preparada para nosso grupo |
Sopa de Lagostim de entrada |
SENSACIONAL O TEMPERO |
Essa sobremesa de bolo de chocolate, chantilly e frutas vermelhas também estava sensacional |
Troféus para os vencedores da campanha Adrenalina Volkswagen |
No próximo post falarei de pontos turísticos que visitamos no segundo dia e primeiro contato real com a natureza da Terra do Fogo e do Gelo.
Se preparem que vai ter mais posts com comida islandesa, estou apaixonada e registrei praticamente tudo que comemos de diferente.
Abraços.
Nathalia Barbosa.